本题考查招投标法相关内容。
题目中的条款都属于概念性的条款，B选项描述正确，下面分析其它选项的错误之处。
选项A的描述为：“某项目于2月1日公开发布招标文件，标明截止时间为2011年2月14日9时整”。这种说法是错误的，发布招标文件到截止不足20天。
选项C的描述为：“某项目的所有投标都不符合招标文件要求，评标委员会在与招标方商量后，确定其中最接近投标文件要求的一家公司中标”。这种说法是错误的，都不符合要求应重新组织招标活动，或改用其它形式采购如：竞争性谈判。
选项D的描述为：“联合投标的几家企业中只需一家达到招标文件要求的资质即可”。这种说法是错误的，联合投标的几家企业，最终将以这几家中，资质最低的一家为准，所以每家都要达到招标文件的要求。